Caipirinha

  • 1.5-2 Tl feiner weisser Rohrzucker
  • 1 Limette (in Stücken)
  • crushed ice
  • 5-6 cl weisser Cachaça (z.B. Sagatiba, Velho Barreiro, Nega fulo, …)

Den Zucker und die Limettenstücke in ein Glas geben. Limetten zerdrücken und das Glas mit crushed ice füllen. Cachaça zugeben und alles mit einem Löffel durchmischen.

Saúde!